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이유식

이유식 노른자 테스트, 아기 계란 알레르기 방법 횟수 양 정리!

by a day 2023. 10. 17.

이유식 노른자 테스트는 최근 개정된 지침에 따라 6개월에 진행됩니다. 7개월 이전에 먹여야 알레르기를 낮출 수 있다는 결과 때문입니다. 아기 계란 알레르기는 일반적으로 흰자에서 발생하지만 유의 깊게 봐야 합니다.

 

이유식 노른자 테스트 방법

아기 계란 알레르기는 노른자와 흰자로 나눌 수 있습니다. 일반적으로 계란 노른자보다는 흰자에 알레르기가 더 많고 심각하게 나타납니다. 이것 때문에 상대적으로 알레르기가 적은 노른자를 먼저 테스트하고 1~2개월 뒤에 흰자를 테스트하는 것이 일반적입니다.

 

최근 지침은 6개월에 흰자와 노른자 모두 함께 테스트해도 된다고 하지만 아직 6개월 아기는 굉장히 어리기 때문에 많은 엄마들이 두려워하며 알레르기 테스트를 진행합니다. 그래서 함께 테스트를 하는 것보다 노른자를 먼저 확인한 다음 알레르기가 나타나지 않으면 흰자도 진행해 보는 방법이 좀 더 안심됩니다.

 

알레르기 테스트 방법은 간단합니다. 계란을 삶은 다음 노른자를 분리해 아기의 이유식에 첨가해 주는 것입니다. 자세한 방법은 아래와 같습니다.

 

 

1. 계란 실온에 두기

달걀의 겉면에는 살모넬라 균이 있는데 이것은 아기에게 위험합니다. 그래서 삶는 과정에서 계란이 깨져 균이 안으로 침투하는 것을 막기 위해 실온이 미리 한 시간 정도 꺼내둡니다. 그래야 계란이 갑자기 뜨거워지면서 껍질이 깨지는 것을 막을 수 있습니다.

 

2. 완숙으로 삶기

계란을 냄비에 넣고 완전히 익혀 삶습니다. 아기는 날것을 먹을 수 없기 때문에 충분히 익혀주는데 저는 물이 끓는 순간부터 20분 정도 푹 삶는 것을 권장합니다. 속이 살짝이라도 덜 익으면 안 됩니다.

 

3. 세척 후 껍질을 벗기기

혹시 모를 껍질에 남아있는 이물질 제거를 위해 흐르는 물에 세척한 다음 깨끗한 곳에 두드려 껍질을 벗깁니다.

 

4. 노른자를 분리해 체망에 걸러내기

채망_후_노른자
채망에 거른 노른자

껍질을 벗긴 계란에 흰자를 분리합니다. 노른자보다 흰자 알레르기가 더 강한 편이기 때문에 흰자가 남지 않도록 완전하게 껍질을 제거합니다. 이후 노른자는 체망에 걸러내어 부드럽게 만들어 줍니다. 노른자는 워낙 부드러운 음식이라 다져 먹여도 되지만 처음 먹이는 만큼 곱게 만들어 주는 것이 좋습니다.

 

5. 티스푼 양 정도를 이유식에 넣어 먹이기

이유식_노른자
계란 테스트 첫번째

처음 먹이는 것은 단순히 알레르기 유무를 확인하는 것이기 때문에 많이 먹일 필요가 없습니다. 아기 수저로 1 수저 정도면 충분합니다.

 

노른자는 특유의 누린내가 나기 때문에 구역질을 하는 경우가 종종 있습니다. 하지만 이런 반응은 알레르기 반응과는 무관하기 때문에 꼭 2시간 동안 아기를 잘 관찰해야 합니다.

 

일반적으로 30분이 지나서부터 2시간 이내에 알레르기 반응이 강력하게 나타납니다. 최대 6시간 정도까지 보일 수 있으므로 하루정도는 꾸준히 관찰하는 것이 좋습니다.

 

습진, 접촉성 피부염이 있는 아기의 경우 알레르기 반응과 피부염을 혼돈하는 경우가 많은데 두 개의 반응은 완전히 다릅니다. 알레르기 반응의 경우 몇 시간 이내에 심각하게 나타나며 둥근 두드러기가 피부에 볼록하게 올라옵니다. 납작하게 붉게만 변하는 습진이나 피부염과는 증상이 다르니 확인할 수 있습니다.

 

테스트 완료 후

만약 노른자 테스트가 안전하게 끝이 났다면 흰자 테스트를 진행하면 됩니다. 최근 개정된 지침에 따르면 흰자와 노른자의 간격 없이 바로 테스트를 진행하라고 합니다. 하지만 노른자보다 흰자 알레르기가 더 많기 때문에 많은 부모들이 걱정합니다. 그럴 때는 1~2달 정도의 간격을 두고 노른자 테스트 후 흰자를 테스트하면 됩니다.

 

 

만약 알레르기 반응이 나타났다면 꼭 병원에 가서 처방받아야 하며 다음 섭취에 대해서는 의사와 상의하여 결정합니다.

 

알레르기 반응이 없다면 꾸준히 달걀을 먹여 추후 나타날 알레르기 반응을 줄여주어야 합니다. 12개월 돌이 지나지 않은 아기의 계란 복용 량은 일주일에 1~2개입니다. 이 정도의 량을 꾸준히 일주일에 나누어 먹여주는 것이 좋습니다.

 

이유식 노른자 테스트 방법에 대해 알아보았습니다. 아기 계란 알레르기가 발생되지 않아 저는 노른자 큐브를 만들어 먹이고 있습니다. 꾸준히 먹이는 것이 최고이지만 알레르기가 있다면 충분히 시간을 두고 지켜보면서 조금씩 다시 먹이는 것이 좋습니다. 대부분 아기가 크기 전에 계란알레르기는 사라지기 때문입니다.

 

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