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주방의 일상62

기름 떡볶이 만드는법, 완벽해! 주부가 된 뒤 가장 큰 고민이 무엇이냐고 물어본다면 아마도 오늘은 뭐 먹지입니다. 그래서인지 자꾸 요리하는 프로그램에 눈길이 가는데요. 오늘은 백파더 기름떡볶이를 만들어먹었습니다. 일전에도 자주 만들어 먹었었는데요. 먹을 때마다 느끼지만 간단한데 정말 맛있네요. 진짜 완벽한 레시피인 것 같습니다. 기름 떡볶이 황금레시피 준비물 메인 재료: 떡볶이 떡 2.5컵, 대파 1/2개 양념재료: 간장 1.5큰술, 고춧가루 1큰술, 식용유 2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술 사용도구: 프라이팬 지금부터 백종원 기름 떡볶이 만드는 법을 시작하겠습니다. 굉장히 상세히 설명하였고 간단한 레시피인 만큼 누구나 따라 할 수 있습니다. 또한 추가로 궁금하실 만한 점들을 함께 적어두었으니 읽어보시면 도움이 될 것 같습니다. 기.. 2021. 1. 6.
가장 기본적인 구움도넛 만들기! 요즘 빵 가격이 하늘을 치솟고 있죠? 베이킹 재료들을 구매해보면 이렇게나 저렴한데 왜 가격을 올라갈까 잠시 생각을 해봤어요. 조금 비싸다고 생각되는 틀만 미리 인터넷으로 구매해 두시면 정말 저렴한 가격에 매일 갓 구운 빵을 드실 수 있어요! 저는 오늘 구움 도넛을 만들어봤습니다. 튀긴 도넛보다 기름기가 적고 담백해서 식사용 빵으로도 좋아요. 구움 도넛 준비물 주요 재료: 박력분 100g, 베이킹파우더 2g, 버터 30g, 달걀 1개, 설탕 50g, 우유 50g, 바닐라 에센스 2g 사용도구: 도넛 틀, 짤주머니, 오븐 * 6구 실리콘 도넛 틀에 한 번에 구울 수 있는 양입니다. 더 많은 수량이 있는 팬에 구운신 다면 양을 늘려주세요. 구움 도넛 만드는 법 1. 계란과 설탕을 섞어줍니다. 계란 하나를 볼에.. 2021. 1. 5.
간장떡볶이 황금레시피로 만드는 방법 저는 떡볶이를 진짜 좋아해요. 떡을 너무 좋아하는 편인데 달달하고 매콤하고 짠 떡볶이를 싫어할 이유는 전혀없겠죠. 반면에 매운음식은 못먹는답니다. 그래서 항상 떡볶이를 사먹으면 너무 매워요. 매운맛이 항상 걱정인 저에게 대만족스러운 간장떡볶이 황금레시피를 알려드릴게요. 간장떡볶이 황금레시피 준비물 메인 재료: 밀떡 250g, 스팸 1캔, 양파 1/4개, 대파 1/4개 양념재료: 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 올리고당 2큰술, 참기름 1큰술, 물 120ml, 후추, 식용유 사용도구: 프라이팬 간장떡볶이 만드는 방법 1. 재료를 준비합니다. 떡은 250g을 준비했습니다. 이 정도면 2명이서 간식으로 먹거나 아주 간단하게 식사를 할 때 양을 딱 알맞아요. 간장 떡볶이는 일반 고추장 떡볶이.. 2021. 1. 4.
초간단레시피로 스팸 볶음밥 맛있게 만드는 법 주부가 되니 가장 큰 걱정은 뭐 먹을까? 특히 주말은 가족이 집에 있으니 점심도 먹고 저녁도 먹죠. 점심 먹고 몇 시간 안된 것 같은데 또 뭐 먹지라는 고민을 하게 된답니다. 스팸 볶음밥 맛있게 만드는 법 한 가지 알아두시면 정말 고민이 해결되지 않을 때 간단하게 만들 수 있어요. 양을 조금 조절하면 우리 아이들도 맛있게 먹는 식사가 된답니다. 아빠부터 아이까지 좋아하고, 엄마도 만들기 너무 편한 스팸 볶음밥 아래에서 시작할게요. 스팸 볶음밥 초간단 레시피 준비물 메인 재료: 스팸 작은 것 1개, 대파 1/3개, 식용유, 계란 2개, 밥 2 공기, 간장 2큰술, 소금 조금 사용도구: 프라이팬 스팸 볶음밥 맛있게 만드는 법 1. 스팸과 대파는 잘 개 잘라줍니다. 스팸은 5mm의 정사각형으로 잘라주었어요. .. 2021. 1. 3.