멸치볶음밥 만드는법! 간단한 레시피로 한그릇 식사
명절에 시댁에서 작은 멸치를 한 봉지 주셨거든요. 바삭하게 멸치볶음을 만들어서 반찬으로 먹었는데 그래도 아직 반이 남은 거 있죠. 그래서 간단하게 멸치볶음밥 만드는법을 알려드리게요. 멸치볶음밥 레시피는 당양한 재료를 추가하거나 빼는 것이 가능한 자유로운 음식이라 누구나 집에서 만들어 드시기 쉬워요. [멸치볶음밥 준비물 2인분] 메인 재료: 멸치 1컵, 베이컨 3줄, 다진 마늘 반 큰 술, 파 반대, 계란 2개, 밥 2 공기 양념재료: 간장 1/2큰술, 설탕 1큰술, 후추, 참기름 1큰술, 식용유 3큰술, 소금(필요시) 사용도구: 프라이팬 1. 멸치를 프라이팬에 볶아줍니다. 일단 멸치를 먼저 볶아줍니다. 이유는 멸치에 남아있는 비린맛을 제거하기 위해서 인데요. 이렇게 아무것도 넣지 않고 볶아주는 것만으로 ..
2020. 10. 16.