연근조림 쫀득하게1 연근조림 황금레시피, 쫀득하게 만드는 방법 저는 아직 어린이 입맛이라서 그런지 달달하게 조린 간장 베이스의 반찬들을 좋아해요. 우엉조림, 연근조림 같은 반찬들 말이죠. 얼마 전 우엉조림을 해 먹고 이번에는 연근조림을 해봤는데요. 연근 특유의 끈적함이 있어서 아삭한 우엉 반찬과는 또 다른 매력을 뽐내더라고요. 그냥 밥반찬 해도 너무 맛있고 아이들 밥 안 먹을 때 간장에 밥 살짝 비비고 연근과 함께 김에 싸주면 밥 안 먹는 아이도 한 그릇 뚝딱 한답니다. [연근조림 황금레시피 준비물] 메인 재료: 연근 700g 양념재료: 식초 3큰술, 소금 1/2큰술, 물 700ml, 간장 20큰술, 설탕 15큰술, 물엿 10큰술, 깨 1큰술 사용도구:냄비 [연근조림 쫀득하게 만드는 방법] 1. 가장 먼저 연근을 손질합니다. 요즘 마트에 가면 껍질을 벗겨놓은 연근을.. 2020. 11. 26. 이전 1 다음
