짜장가루 짜장밥1 짜장밥 만들기, 짜장가루 짜장밥 재료 황금레시피 며칠 전부터 짜장밥이 너무 생각이 나서 만들어먹었어요. 저는 어린이 입맛이라서 그런지 짜장밥, 짜장면 이런 음식들이 너무 좋아요. 한 그릇 싹 비벼서 김치 하나만 있으면 한 그릇 금방 뚝딱이랍니다. 오늘도 넉넉학 짜장 밥을 했는데요. 이렇게 만들어 두면 저희 부부는 2번은 먹을 수 있는 양이더라고요. 짜장은 2가지 방법으로 만들 수 있는데요. 중국집처럼 진짜 춘장을 볶아서 만드는 거예요. 이렇게 만들면 춘장을 볶은 향 덕분에 진한 짜장의 맛이 나지만 뜨거운 기름에 볶아야 하는 단계를 지나야 하니 가정에서 만들어 먹기가 쉽지 않아요. 저에게는 음식이라기보다 도전에 가까운 것 같아요. 좀 더 쉬운 방법으로는 짜장가루 짜장밥을 만드는 것인데요. 사실 짜장가루가 있다는 사실을 모르는 분들도 있더라고요. 집에서 .. 2020. 12. 1. 이전 1 다음
