울릉도 나물밥1 부지깽이 울릉도 나물밥 만들기 부지깽이를 아시나요? 울릉도에 방문해보시면 부지깽이나물을 팔지 않는 곳이 없어요. 특히 식당에 가면 부지깽이나물 무침이나 장아찌를 반찬으로 많이 주신답니다. 이 정도면 울릉도 공식 반찬인 것 같아요. 저도 울릉도에 가서 부지깽이나물을 구매해 왔는데요. 저는 부지깽이 나물밥을 만들어 먹었답니다. 말린 부지깽이를 뭉터기로 판매하는 곳도 있지만 요즘은 조리하기 쉽도록 소분해서 판매하는데요. 가격도 저렴해서 관광 갔던 사람들이 많이 구매해가요. 저도 몇 봉지 구매해와서 시댁과 친정에 가져다 드리고 한 봉지는 신혼집에 쟁여두었다가 이번에 요리해 먹었어요. [울릉도 부지깽이 나물밥 준비물] 메인 재료: 울릉도 나물밥 만들기 부지깽이 1봉(20g), 쌀 1컵 반, 물 사용도구: 전기압력밥솥 [울릉도 나물밥 만들기] .. 2020. 11. 20. 이전 1 다음
